Pesto de salsinha

Já pensou em fazer um molho pesto, com pouquíssimos ingredientes e que fica muito saboroso? A gente separou uma receita especial!

Ingredientes:

• Salsinha Mistral

• Azeite

• Alho

• Nozes ou o que preferir

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador, menos o azeite. Quando estiver homogêneo, ainda com o motor ligado, coloque o azeite até que fique bem emulsionado.

Transfira para um pote, jogue queijo ralado e salsinha Mistral por cima, e está pronto para servir! Dica: este molho combina com tomate cereja, manjericão Mistral e mussarela de búfala!