• Hortaliças Mistral

Como diferenciar o coentro da salsinha?

Você sabe diferenciar a Salsinha do Coentro? Muitas pessoas confundes essas duas hortaliças. Mas a partir de agora vai ficar fácil.



É muito simples para descobrir: amasse uma folhinha de cada e você vai notar que a SALSINHA tem o cheiro mais leve e mais cítrico, o COENTRO tem um cheiro muito mais forte. Seu aroma é completamente penetrante!


Se mesmo assim tiver dificuldades para diferenciar um do outro, basta observar bem suas folhas. A folha do coentro é mais arredondada e com cortes pequenos, enquanto a folha da salsa é alongada, quase triangular, com cortes mais separados. Agora ficou fácil, né?